Astaxanthinpoeier CAS 472-61-7

Astaksantien is 'n tipe karotenoïed, 'n natuurlike pigment wat in 'n verskeidenheid voedselsoorte voorkom. Hierdie voordelige pigment verleen veral sy helderrooi-oranje kleur aan voedselsoorte soos krill, alge, salm en kreef. Dit kan ook in aanvullingsvorm gevind word en is ook goedgekeur vir gebruik as voedselkleursel in diere- en visvoer.
Hierdie karotenoïed word dikwels in chlorophyta aangetref, wat 'n groep groen alge omvat. Hierdie mikroalge. Van die belangrikste bronne van astaxantien sluit in haematococcus pluvialis en die giste phaffia rhodozyma en xanthophyllomyces dendrorhous. (1b, 1c, 1d)
Navorsing toon dat astaxanthin een van die kragtigste antioksidante in die natuur is, wat dikwels die "koning van karotenoïede" genoem word. Trouens, die vermoë daarvan om vrye radikale te bestry, is 6 000 keer hoër as vitamien C, 550 keer hoër as vitamien E en 40 keer hoër as beta-karoteen.
Is astaxantien goed vir inflammasie? Ja, in die liggaam word geglo dat die antioksidant-eienskappe daarvan help beskerm teen sekere tipes chroniese siektes, velveroudering omkeer en inflammasie verlig. Alhoewel studies in mense beperk is, dui huidige navorsing daarop dat astaxantien brein- en hartgesondheid, uithouvermoë en energievlakke, en selfs vrugbaarheid bevoordeel. Dit is veral waar wanneer dit verester word, wat die natuurlike vorm is wanneer astaxantienbiosintese in mikroalge plaasvind, soos in dierestudies getoon.