L-Glutamiensuur CAS 68187-32-6

L-glutamiensuur word hoofsaaklik gebruik in die vervaardiging van mononatriumglutamaat, parfuum, soutvervanger, voedingsaanvulling en biochemiese reagens. L-glutamiensuur self kan as 'n geneesmiddel gebruik word om deel te neem aan die metabolisme van proteïen en suiker in die brein en die oksidasieproses te bevorder. Die produk kombineer met ammoniak om nie-giftige glutamien in die liggaam te sintetiseer om bloedammoniak te verminder en die simptome van lewerkoma te verlig. Dit word hoofsaaklik gebruik in die behandeling van hepatiese koma en ernstige lewerinsufficiëntie, maar die genesende effek is nie baie bevredigend nie; gekombineer met anti-epileptiese middels, kan dit ook klein aanvalle en psigomotoriese aanvalle behandel.
Rasemiese glutamiensuur word gebruik in die vervaardiging van geneesmiddels en biochemiese reagense.
Dit word gewoonlik nie alleen gebruik nie maar gekombineer met fenoliese en kinoon antioksidante om goeie sinergistiese effek te verkry.
Glutamiensuur word gebruik as kompleksvormer vir stroomlose platering.
Dit word gebruik in apteke, voedseladditief en voedingversterker;
Gebruik in biochemiese navorsing, medies gebruik in lewerkoma, voorkoming van epilepsie, vermindering van ketonurie en ketinemie;
Soutvervanger, voedingsaanvulling en geurmiddel (hoofsaaklik gebruik vir vleis, sop en pluimvee). Dit kan ook gebruik word om kristallisasie van magnesiumammoniumfosfaat in ingemaakte garnale, krappe en ander waterprodukte te voorkom met die dosis van 0.3% ～ 1.6%. Dit kan as parfuum gebruik word volgens GB 2760-96;
Natriumglutamaat, een van sy natriumsoute, word as geurmiddels gebruik, en sy kommoditeite sluit in mononatriumglutamaat en mononatriumglutamaat.

DIT IS GEBRUIK AAN Dit is betrokke by die metabolisme van proteïene en suikers in die brein en bevorder die oksidasieproses. Gekombineer met ammoniak in die liggaam om nie-giftige glutamien te vorm, kan bloed ammoniak verminder, lewer koma simptome te verminder.