Wil jy leer hoe om jou immuunstelsel te versterk, jou kankerrisiko te verminder en 'n gloeiende vel te kry? Lees verder om meer te wete te kom oor die voordele van vitamien C.
Wat is vitamien C?
Vitamien C, ook bekend as askorbiensuur, is 'n noodsaaklike voedingstof met baie gesondheidsvoordele. Dit word in beide volwaardige voedsel en dieetaanvullings aangetref.
Vitamien C, ook bekend as askorbiensuur, is 'n noodsaaklike voedingstof met baie gesondheidsvoordele. Dit word in beide volwaardige voedsel en dieetaanvullings aangetref. Belangrike funksies waarby vitamien C betrokke is, sluit in wondgenesing, been- en tandonderhoud, en kollageensintese.
Anders as die meeste diere, het mense nie 'n sleutelensiem wat gebruik word om askorbiensuur uit ander voedingstowwe te maak nie. Dit beteken dat die liggaam dit nie kan stoor nie, so sluit dit in jou daaglikse dieet in. Omdat vitamien C wateroplosbaar is, word die oortollige vitamien in dosisse van meer as 400 mg in die urine uitgeskei. Dit is ook hoekom jou urine ligter van kleur word nadat jy 'n multivitamien geneem het.
Vitamien C-aanvulling word algemeen gebruik as 'n immuunstelselversterker om verkoues te help voorkom. Dit bied ook beskerming teen oogsiektes, sekere kankers en veroudering.
Waarom is vitamien C belangrik?
Vitamien C bied baie voordele vir die liggaam. As 'n kragtige antioksidant help dit om die immuunstelsel te versterk deur die liggaam te beskerm teen skadelike selle wat vrye radikale genoem word. Vrye radikale veroorsaak veranderinge in selle en DNS, wat 'n toestand skep wat bekend staan as oksidatiewe stres. Oksidatiewe stres word geassosieer met verskeie siektes, insluitend kanker.
Belangrik vir die sintese van liggaamsweefsel. Sonder hulle kan die liggaam nie 'n proteïen bekend as kollageen maak nie, wat belangrik is in die bou en instandhouding van bene, gewrigte, vel, bloedvate en die spysverteringskanaal.
Volgens die NIH maak die liggaam staat op vitamien C om kollageen te sintetiseer wat in die liggaam se bindweefsel voorkom. “Voldoende vlakke van vitamien C is noodsaaklik vir kollageenproduksie,” sê Samuels. “Kollageen is die volopste proteïen in die liggaam en speel 'n belangrike rol in ons organe en natuurlik bindweefsel soos hare, vel en naels.
Jy weet dalk dat kollageen die velredder teen veroudering is, soos sommige gesondheids- en skoonheidskundiges dit beskryf. 'n Studie in September het bevind dat die topiese aanwending van vitamien C op die vel kollageenproduksie verhoog en die vel jonger laat lyk het. Verhoogde kollageensintese beteken ook dat vitamien C help met wondgenesing, volgens die Oregon State University.
Plasingstyd: 10 Januarie 2023