Om die gehalte en veiligheid van te versekerkolostrum-gommies, moet verskeie belangrike stappe en maatreëls gevolg word:
1. Grondstofbeheer:Beeskolostrum word in die eerste 24 tot 48 uur nadat 'n koei geboorte gegee het, versamel, en die melk gedurende hierdie tyd is ryk aan immunoglobuliene en ander bioaktiewe molekules. Dit is belangrik om te verseker dat grondstowwe van gesonde koeie versamel word en dat hul biologiese aktiwiteit en higiëniese toestande tydens versameling, berging en vervoer gehandhaaf word.
2. Verwerking: Kolostrum-gommoet behoorlik hittebehandel word tydens produksie om mikroörganismes dood te maak en ensieme te inaktiveer, byvoorbeeld, verhitting tot 60°C vir 120 minute kan die aantal patogene verminder terwyl die konsentrasie van immunoglobulien G (IgG) gehandhaaf word. Ons gebruik hittebehandeling om produkveiligheid te verseker terwyl die behoud van die aktiewe bestanddele in beeskolostrum maksimeer word.
3. Kwaliteitstoetsing:Die immunoglobulieninhoud van die produk is 'n belangrike aanduiding om die kwaliteit daarvan te meet. Oor die algemeen word konsentrasies van IgG in vars beeskolostrum bo 50 g/L as aanvaarbaar beskou. Daarbenewens word streng kwaliteitsbeheerprosedures tydens die produksie van die produkte geïmplementeer, insluitend mikrobiologiese toetsing van die finale produkte en kwantitatiewe analise van die aktiewe bestanddele.
4. Bergingstoestande: Kolostrum-gomword tydens berging by gepaste temperatuur en humiditeit gehou om mikrobiese kontaminasie te voorkom en die stabiliteit van die produk te handhaaf. Oor die algemeen word dit aanbeveel dat beeskolostrumpoeier by kamertemperatuur gestoor word, en die poeier wat ons gebruik, het 'n rakleeftyd van ten minste een jaar.
5. Produketikette en instruksies:Duidelike etikette word op produkverpakking voorsien, insluitend produkbestanddele, voedingsinligting, vervaardigingsdatum, rakleeftyd, bergingstoestande en gebruiksaanwysings om te verseker dat verbruikers die doel van die produk verstaan en hoe om dit veilig te gebruik.
6. Regulatoriese nakoming:Kan voldoen aan kliënte se verkoopsteikens, nasionale en internasionale voedselveiligheidsregulasies en -standaarde, om te verseker dat produkte aan regulatoriese vereistes voldoen dwarsdeur die produksie- en verspreidingsproses.
7. Derdeparty-sertifisering:Verkry derdeparty-gehaltesertifisering, soos ISO-sertifisering of ander relevante voedselveiligheidsertifisering, om kliëntevertroue in die kwaliteit en veiligheid vanNet goeie gesondheidprodukte.
Deur die bogenoemde maatreëls, die kwaliteit en veiligheid vankolostrum-gomkan verseker word, en gesonde en effektiewe voedingsaanvullings kan aan verbruikers verskaf word.
Plasingstyd: 24 Okt-2024