Stevia CAS 58543-16-1
| Bestanddeelvariasie | Stevia; Stevia Rebaudioside 'n 97%; Stevia rebaudioside 'n 98%; Stevia Rebaudiana 90% PE; Stevia Extract 90% SG; Stevia Rebaudioside 'n 40%; Stevia rebaudioside 'n 55% |
| CAS nee | 471-80-7 |
| Chemiese formule | C20H30O3 |
| Oplosbaarheid | Oplosbaar in water |
| Kategorieë | Botanies, versoeter |
| Aansoeke | Voedseladditief, voor-oefensessie, versoeter |
Basiese parameter
Steviais 'n versoeter en suikervervanger afgelei van die blare van die plantspesie Stevia Rebaudiana, inheems aan Brasilië en Paraguay. Die aktiewe verbindings is steviol glikosiede wat dit het30 tot 150 keerDie soetheid van suiker, is hitte-stabiel, pH-stabiel en nie fermenteerbaar nie.
Plantvakke
Stevia is 'nkruieplantDit behoort tot die Asteraceae -familie, wat beteken dat dit nou verwant is aan ragweed, chrysanthemums en goudsbloem. Alhoewel daar meer as 200 spesies is, is Stevia Rebaudiana Bertoni die gewaardeerde variëteit en die kultivar wat gebruik word vir die produksie vanmeesteEetbare produkte.
0 kalorieë
Stevia kan natuurlik soetheid by resepte toevoeg, selfs sonder om kalorieë by te dra. Stevia Leaf Extract is ongeveer 200 keer soeter as suiker, afhangende van die spesifieke verbinding wat bespreek is, wat beteken dat u slegs 'n klein bietjie op 'n slag nodig het om u oggendtee of volgende groep gesonde gebak te versoet.
Blaarekstrak
Baie rou/ru -stevia of minimaal verwerkte stevia -produkte bevat beide soorte verbindings, terwyl meer verwerkte vorms slegs die Rebaudiosides bevat, wat die soetste deel van die blaar is.
Rebiana, oftewel Rebaudioside A met 'n hoë suiwerheid, word 'algemeen erken as veilig' (GRAS) deur die Amerikaanse voedsel- en dwelmadministrasie (FDA) en kan as 'n kunsmatige versoeter in voedsel en drank gebruik word.
Navorsing toon dat die gebruik van die hele blaar of gesuiwerde rebaudioside A spog met 'n paar wonderlike gesondheidsvoordele, maar dieselfde geld nie vir veranderde mengsels wat baie min van die plant self bevat nie.
Grondstowwe Voorsieningsdiens
JustGood Health kies grondstowwe van premium vervaardigers regoor die wêreld.
Kwaliteit diens
Ons het 'n gevestigde kwaliteitsbestuurstelsel en implementeer streng gehaltebeheerstandaarde van pakhuis tot produksielyne.
Aangepaste dienste
Ons bied die ontwikkelingsdiens vir die nuwe produkte van laboratorium tot grootskaalse produksie.
Privaat etiketdiens
JustGood Health bied 'n verskeidenheid privaat -aanvullings vir privaat etikette in kapsule, softgel, tablet en gummy -vorms aan.
