Sitrus bioflavanoïede

Sitrusis bekend vir sy kragtige antioksidantpotensiaal, maar daar is meer aan hierdie vrug as sy vitamien C-inhoud. Daar is getoon dat sekere verbindings in sitrus, bekend as sitrusbioflavonoïede, 'n hele aantal gesondheidsvoordele bied. En terwyl navorsing oor sitrusbioflavonoïede aan die gang is, toon hierdie kragtige antioksidante baie belofte.

Sitrus bioflavonoïedeis 'n unieke stel fitochemikalieë—wat beteken dat dit verbindings is wat deur plante geproduseer word. Terwyl vitamien C 'n mikrovoedingstof is wat in sitrusvrugte voorkom, is sitrusbioflavonoïede fitonutriënte wat ook in sitrusvrugte voorkom, sê funksionele medisyne voedingkundige Brooke Scheller, DCN. "Dit is 'n klas antioksidantverbindings wat sommige bekendes insluit, soos quercetin," verduidelik sy.

Sitrusbioflavonoïede is 'n unieke stel fitochemikalieë - wat beteken dat dit verbindings is wat deur plante geproduseer word. Sitrusbioflavonoïede is deel van 'n groter familie van flavonoïede. Daar is 'n skitterende aantal verskillende flavonoïede, met verskeie voordele vir menslike gesondheid. Wat hulle almal gemeen het, is dat hulle kragtige antioksidante is wat in plante voorkom, wat help om die organisme teen skade deur die son en infeksie te beskerm. Binne hierdie kategorieë is sub-kategorieë, wat letterlik duisende natuurlike bioaktiewe flavonoïede beloop. 'n Paar van die mees algemene bioflavonoïede en hul glukosiede (molekules met 'n gebonde suiker) wat in sitrus voorkom, sluit in quercetin ('n flavonol), rutin ('n glukosied van quercetin), die flavones tangeritien en diosmin, en die flavanoonglukosiede hesperidin en naringin.